Repas selon les convictions religieuses

** Le MOML sur les vols Etihad ne nécessite pas d'être commandé spécialement puisque tous les repas conviennent aux musulmans.

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Repas selon les contraintes médicales/diététiques
Des repas prescrits par des docteurs pour des raisons médicales/diététiques peuvent être commandés comme repas spéciaux.  

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Repas destinés aux enfants et bébés

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Occasions spéciales

Champagne
Si vous avez une raison de célébrer à bord d'un vol Etihad (anniversaires, lunes de miel, anniversaires de mariage, etc.), une bouteille de champagne peut être mise à disposition pour l'occasion.

Gâteaux
Des gâteaux pour célébrer les anniversaires, les anniversaires de mariage et occasions spéciales peuvent être commandés au moment de la réservation.

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Description des repas

MOML - REPAS MUSULMAN
Contient des viandes (exclusivement halal), des fruits de mer et des légumes. Le repas est préparé selon les règles de la religion musulmane les plus rigoureuses, sans porc ni alcool.  Tous les repas sur les vols Etihad conviennent aux Guests musulmans. Veuillez cependant réserver votre menu MOML si l'un des segments de votre vol a lieu sur une autre compagnie aérienne.

AVML - REPAS VÉGÉTARIEN ASIATIQUE
Contient toutes sortes de légumes, fruits frais et produits laitiers, et est généralement préparé selon les goûts du sous-continent, c'est-à-dire de légèrement relevé à épicé. Commandé habituellement par les peuples du sous-continent. Il ne contient pas de produits d'origine animale ni poisson ni œuf, mais il ne constitue pas un non plus un menu hindou.

HNML - REPAS HINDOU (NON VÉGÉTARIEN)
Contient de la viande (agneau ou poulet), du poisson, des œufs, des produits laitiers, et est préparé selon les goûts du sous-continent, c'est-à-dire de légèrement relevé à épicé. Il est en général commandé par la communauté hindoue. Ne contient pas de bœuf.

VGML - REPAS VÉGÉTARIEN
Contient toutes sortes de légumes et de fruits frais. Généralement commandé par toute personne végétarienne. Il ne contient ni viande, ni poisson ni aucun produit dérivé d'animaux, comme les biscuits contenant de la graisse animale par exemple.

VLML - REPAS LACTO-OVO VEGETARIEN
Le VLML sera servi aux gens qui ne mangent pas de viande, mais qui incluent les produits laitiers (lacto) et les œufs (ovo) dans leurs repas. Il ne contient pas non plus de poisson, de volaille ou de produits contenant du saindoux ou de la gélatine.

DBML - REPAS DIABÉTIQUE
Contient lait écrémé, beurre, yaourt nature, viandes maigres, pommes de terre bouillies ou en purée, légumes et fruits frais. Il est commandé par les personnes souffrant de diabète (faible taux d'insuline) et ne contient aucun sucre. Seuls certains édulcorants autorisés peuvent être utilisés.

GFML - REPAS SANS GLUTEN
Les Repas Sans Gluten sont disponibles pour les guests qui ont besoin de limiter leur apport en gluten (ou en gliadine, une protéine extraite du gluten), une substance que l'on trouve dans le blé, l'orge, le seigle et l'avoine. Les Guests intolérants au gluten souffrent généralement d’une maladie appelée maladie cœliaque. Cette maladie apparait lorsque les parois de l'intestin sont endommagées par le gluten et que le corps n'absorbe plus les aliments normalement. De nombreux plats cuisinés contiennent de l'amidon modifié qui contient du gluten et doivent donc être évités. Par conséquent, nous ne pouvons garantir de pouvoir servir des menus à 100 % sans gluten. Une galette de riz peut être servie à la place du pain.

Les aliments généralement admis dans les régimes sans gluten sont : la viande, la volaille, le poisson frais, le riz, les fruits et les légumes frais, le maïs, le sel et le poivre, les aromates et les épices, les pommes de terre, le fromage vieilli, les œufs, les produits laitiers, les sucres et les conservateurs, la margarine, le tapioca, les huiles végétales, les yaourts, le chocolat, les haricots et les pois secs.
Les aliments interdits dans le régime sans gluten sont : le blé et la farine de blé, l'orge, l'avoine et le seigle, les sauces, le pain, les gâteaux et les biscuits, les pâtisseries, les soupes, les saucisses et la chair à saucisse, les pâtes, les cubes de bouillon.

LCML - REPAS PAUVRE EN CALORIES
Contient des aliments riches en fibres, avec moins de graisses et de sucres complexes. Généralement commandé par les personnes suivant un régime hypocalorique. Ne contient aucun sucre, crème, sauce, mayonnaise ou viande grasse.

LFML - REPAS PAUVRE EN MATIÈRES GRASSES / CHOLESTÉROL
Contient des produits comme la margarine, le cottage cheese, les blancs d'œuf, le riz bouilli, les pommes de terre, les viandes maigres, le poisson, le pain complet, les céréales et les fruits frais. Il est consommé par les personnes souhaitant limiter leur apport en graisses. Ne contient ni lait, ni crème, graisse, ni fromage, ni jaune d'oeuf, ni viandes grasses.

NLML - REPAS SANS LACTOSE
Contient des aliments comme les salades, les fibres, les pâtes, le riz, le poisson ou la viande. Il est généralement consommé par les personnes allergiques ou intolérantes au lait ou aux produits laitiers, ou par les personnes dont les taux de lactose dans le corps sont faibles. Il ne contient ni lait ni produits laitiers ni sauces ni petits pains ni croissants ni chocolat.

BLML - REPAS SANS ÉPICES
Contient principalement des aliments mous faciles à digérer et sans épices. Les aliments recommandés sont la purée de pommes de terre, les épinards, les œufs à la coque, la viande bouillie, le pain grillé et les produits laitiers. Il ne contient pas d'aliments épicés frits ou cuits, ni oignon ni ail.

FPML - PLATEAU DE FRUITS
Contient des fruits frais de saison. Il est consommé pour des raisons diététiques ou durant le jeûne.

RVML - REPAS DE LÉGUMES CRUS
Contient principalement des légumes crus et salades.

SFML - REPAS DE FRUITS DE MER
Contient des aliments comprenant tous les types de poissons ou crustacés. Commandé par les gens qui préfèrent les fruits de mer. Il ne contient pas de viande.

CHML -REPAS ENFANT (NON - VEGETARIEN)
Contient des aliments qui plaisent aux enfants comme les steaks hachés, les bâtonnets de poisson, les nuggets de poulet, les frites, les chips, les pizzas ou le chocolat. Il est réservé aux enfants âgés de 2 à 12 ans. Aucune restriction particulière.

CHML - REPAS ENFANT (VEGETARIEN)
Contient des aliments végétariens qui plaisent aux enfants comme les steaks hachés végétariens, les croquettes de légumes, les nuggets de légumes, les pizzas. Il est réservé aux enfants âgés de 2 à 12 ans.

BBML - REPAS BEBE
Différentes marques d’aliments pour bébés sont disponibles sur les vols Etihad Airways. Nous conseillons toutefois aux parents d'apporter la nourriture habituelle et préférée de leur bébé. Le lait et les repas pour bébés peuvent être réchauffés à bord.

KSML - REPAS CASHER
Le principe casher est une directive biblique qui établit des lois autorisant certains aliments et certaines façons de les préparer. Un menu casher peut contenir de la viande provenant d'animaux aux sabots fendus et ruminants ou des espèces de poissons qui ont à la fois des nageoires et des écailles. Le menu casher peut également contenir tout type de fruits ou de légumes, excepté ceux qui ont tendance à être infestés d'insectes.
Le menu casher est certifié dans une cuisine casher et doublement scellé après avoir été emballé. Une enveloppe double garantit que, lorsqu'un repas casher est réchauffé à côté d'un repas non-casher dans le four d'un appareil, les vapeurs et odeurs ne pénètrent pas dans les repas casher pendant le processus de réchauffement.

SPML - REPAS EN CAS D'ALLERGIE AUX CACAHUETES
Commandé par ceux qui font une réaction allergique aux cacahuètes et leurs produits dérivés. Ne contient ni cacahuètes, ni produits dérivés de cacahuètes. Nous ne pouvons pas donner l'absolue garantie d'un environnement sans cacahuète à bord d'un appareil, et ne pouvons pas changer ou modifier l'environnement de la cabine à la demande individuelle d'un passager.

SPML - REPAS SANS NOIX
Commandé par ceux qui ont une réaction allergique aux noix ou leurs produits dérivés. Ne contient ni noix, ni produits dérivés de noix. Nous ne pouvons pas donner l'absolue garantie d'un environnement sans noix à bord d'un appareil, et ne pouvons pas changer ou modifier l'environnement de la cabine à la demande individuelle d'un passager.

SPML - CRÈME GLACÉE (pour raisons MÉDICALES seulement)
Commandé par les guests souffrant d'une ANGINE.

VOML-REPAS ORIENTAL VEGETARIEN
Essentiellement pour les orientaux végétariens. Contient des aliments végétariens (fruits et légumes) préparés selon le style chinois. Ne contient ni viandes, ni poissons, ni œufs, ni produits laitiers.

VJML-REPAS JAIN VEGETARIEN
Ne contient que des légumes, à l'exception des racines. Le repas est préparé dans le style asiatique et est généralement commandé par une partie de la communauté indienne qui est strictement végétarienne. Ce menu ne contient ni légumes-racines tels que les oignons, le gingembre, l'ail, les pommes de terre, les carottes, etc., ni aucun produit animal ou d’origine animale.

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